Sıcak yaz aylarında buzdolabından çıkartıp yenilen karpuz, kavun, kiraz, İtalyan eriği, çilek v.d. fiyatlarıyla alımlık değil seyirlik olarak tezgâhlarda arz-ı endam ediyor. Evet rengarenk meyveler bolca var, üstelik kuraklı veyahut kıtlıkta yok, ancak enflasyon denen bir canavar yüzünden boşalan cüzdanlar var. İnsanlar gündelik olarak karınlarını doyurabilmek adına büyük mücadelelere giriyor. Ev kirası, elektrik, su ve doğalgaz faturalarına para yetiştirir oldu herkes. Ayrıca haftalık Pazar masrafları için ayrılan bütçeler o kadar az ki. Vatandaşlar sadece zaruri olan ihtiyaçlarını tedarik etmeye çabalıyor. Bugünkü şartlarda (her an değişiyor) iğneden ipliğe tüm tüketim mallarına kesintisiz zamlar geliyor. Dört kişilik bir ailenin haftalık mutfak masrafı; tam manasıyla karşılanmaya kalkışılırsa sebze, meyve, et ve süt ürünlerine 700 ile 850 lira arasında bir bütçe olması gerekiyor.
***
Ekonomik olarak çok çetin bir dönemden geçen vatandaşlarımızın büyük çoğunluğu artışı durdurulamayan zamlar nedeniyle çaresizlik içerisinde. Asgari ücretli ve emeklilerden oluşan bu büyük kitle ne yapacağını bilemez duruma geldi. Az önce de bahsettiğim üzere dört kişilik bir aileyi ele alalım; baba-anne ve çocukları halk arasında çekirdek aile diye tanımlanan bu sosyal grubun fertlerinin hanelerinde ekonomik zorluklar kendini fazlasıyla gösteriyor. Aile fertlerinin sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeleri için düzenli olarak et, süt, sebze ve meyve gibi temel ihtiyaçlarını karşılayacak güçlü ekonomiye sahip olması gerekiyor. Ülke şartları ortada, hayatımızı idame ettirdiğimiz her şey ateş pahası.
***
YAZ MEYVELERİ BOL, BAKICISI ÇOK ALICISI İSE ÇOK AZ
Gelelim içinde bulunduğumuz yaz mevsimine. Mayıs sonundan bu yana kiraz, erik, şeftali, karpuz, kavun şimdilerdeyse armut, incir ve üzüm gibi mevsim meyveleri tezgâhlarda alıcısını bekliyor, gerçekten de bekliyor. Çünkü fiyatlar cep yakıyor. 10 liranın altında meyve bulmak imkânsız. Öte yandan aileler bu meyveleri almakta çok zorlanıyor. Çünkü az önce de bahsettiğim üzere etiketlerde yazan fiyatlar çok yaman…
***
Yaz mevsiminin yavaş yavaş sonlarına yaklaşıyoruz. Anadolu’nun hemen her şehrinde ev hanımları yazın bu günlerinde kışlık kurutmalıkları, salçaları, tarhanaları, bulgurları , turşuları yapmaya başladı. Ama gelin görün ki sebze fiyatları ateş pahasıyken hazırlıkları yapmak ta neredeyse imkansızlaşıyor. Ne diyelim bu fiyatlar adeta savaş roketi gibi uçuşa geçmişken insanlarımızın ekonomilerinin altüst olmaması mümkün mü? Allah yardımcımız olsun…
