Bayram telaşı, bayramlık heyecanı ve küçükken 1 ay önceden aldığımız kurbanlıklarla kurban bayramı gelince vedalaşma gözyaşlarımız…
Yine bir bayram yaklaşırken her yerde bir hareketlilik. Hayvan pazarlarında kıyasıya pazarlıklar, bütçeye göre hayvan bakımları ve tatlı telaşlar. Sabah erkenden kalkıp namaza giden büyüklerimizin eve gelmesiyle birlikte kurbanların kesime hazırlanması, yine devam ediyor. Çünkü ne olursa olsun biz kurban geleneğini yaşatmaya devam ediyoruz.
KURBAN İBADETİ
Kurban ibadeti bizlere anlatılırken, İslam’da Hz. İbrahim’in Allah’a olan teslimiyetinin bir sembolü olarak kabul edildi. Kur’an-ı Kerim’de Saffat Suresi’nde Hz. İbrahim’in oğlu Hz. İsmail’i Allah yolunda kurban etmeye razı oluşu anlatılıyor ve sonrasında Allah tarafından bir kurbanlık gönderildiği belirtiliyor. Ayrıca Kevser Suresi’nde geçen “Rabbin için namaz kıl ve kurban kes” ayeti de kurban ibadetinin dayanaklarından biri olarak kabul ediliyor. Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed’in de kurban kesmeyi sürdürdüğü ve ümmetine tavsiye ettiği hadislerde yer alıyor. Bu yüzden kurban, sadece et kesmek değil; paylaşmanın, teslimiyetin ve dayanışmanın asırlardır süren önemli bir ibadeti olarak görülüyor.
Doğruya doğru, ekonomik şartlar zor ve her şey pahalı. Yemler pahalı, nakliye pahalı, kesim ve hayvanlar pahalı. Buna rağmen insanlar yine de kurban kesmeye çalışıyorlar. Bütçesine göre küçük de olsa kurbanlık ediniliyor. Çünkü asıl mesele sadece kurban kesip yemek değil, kan akıtmak…
Kurbanda bir zorluğun ve dayatmanın olmaması, küçük de olsa kabul edilmesi veya ortak girilebilmesi tabi ki ekonomik anlamda omuzlardan yük alıyor. Bir tek şey varsa herkesin canını sıkan, o da kurban bayramında öne çıkan fırsatçılardır.
FİYATLAR İKİYE KATLADI
Aydın’da geçtiğimiz günlerde açıklanan yeni tarifeye göre büyükbaş kesim ve paylama ücretinin 15 bin liraya çıkması zaten dikkat çekmişti. Geçen yıl 7 bin 500 lira olan rakamın bir yılda ikiye katlanması doğal olarak konuşuluyor. Ama işin daha da rahatsız edici tarafı, bazı kişilerin bu tarifelerin üstüne çıkıp 20-25 bin liraya kadar fiyat istemesi. Bizzat duyup şahit oldum. Büyükbaş hayvan satıyoruz ama kesim yapmıyoruz, sağa sola sorduk ve kesim ücretlerinin 20-25 bin bandında istendiğini öğrendik. Neredeyse bir küçükbaş kurban ücreti. İşte vatandaşın tepki gösterdiği yer tam da burası. Zaten bu zorluklarda hayvanlarına zor bütçe ayıracaklar bir de nakliyesi paylaması ve kesimi işin içine girince çıkılmaz bir hâl alıyor…
Kasapların emeğine bir şey denemez elbette, kolay bir iş değil. Saatlerce ayakta duruyorlar, hijyen var ustalık var emek var. Elbette karşılığı olacak. Ama gerçek bir şey varsa oda makul ücretler dışında afaki fiyat isteyenler…
Belki de bu yüzden kurban bayramı çok önemli. Çünkü gözümüzün önünde kesilen bir hayvan var. Ne eti yediğimizi biliyoruz, sabah tazecik pişen kavurmanın tadını sonralarda kasaplardan alınan etlerden ne kadar farklı olduğunu biliyorsunuzdur. Çok duyduk ne işletmelerden çıktı at eti, domuz eti olayları. Bayramın en güzel hissidir o yüzden, iç rahatlığı, güven ve bereket hissi.
Kurban Bayramı’nın ruhunda paylaşmak var, birilerinin cebinden fazladan para koparmak değil.
Şimdiden iyi bayramlar herkese…
