Yaz ayları geldiğinde fakir-fukaranın sofraları daha çok bereketlenirdi. Çünkü sebze ve meyveler çok daha ucuz fiyatlara temin edilirdi. Her zaman et yiyemeyen garibanlar sebze ve meyvelerle bu açığı kapatmaya çalışırdı. Öyle ki yaz aylarında biber, patlıcan gibi sebzeler bolca alınır ve kurutularak kış ayları için saklarlardı. Yaklaşık 2 seneden bu yana hayatımıza kabus gibi giren koronavirüs salgını ve bu süreçte yaşanan kapanmalar ve işten çıkmak zorunda kalanların yanı sıra temel gıda ürünleri de adeta ateş olup cepleri yaktı ve yakmaya da devam ediyor. Zaten zar zor geçinen aileler bir de bu pahalılıklardan sonra kar kara düşünür oldu. Çarşı-Pazar dolaşan marketlerden alışveriş yapanlar hemen hemen hergün değişen etiketlerden şikayetçi. Beş liranın altında sebze meyve yok. Önceden evin nüfusuna göre iki-üç kg alınan sebze ve meyveler artık bir kg'ma yada taneyle almaya kadar düştü.
Oysa şimdi sıcak yaz günleri yaşanıyor, sebze ve meyveler bol ama etiketlerdeki rakamları da bol. Aile ekonomisini düşünmek zorunda herkes, ipin ucu kaçarsa telafisi kolay olmaz. Aydın gibi tarım kenti bir kentte bile sebze ve meyve fiyatları bir hayli pahalıyken, Anadolu'nun diğer şehirlerini tahmin etmek zor değil. Geçtiğimiz aylarda 17 günlük kapanma süresinde domatesin kg fiyatı 10 liraya çıktı artık siz fiyatlardaki dengesizliklerin nasıl olduğunu düşünün. Pazara çıktığınızda satıcılara neden bu kadar fazla fiyatlar diye sorduğunuzda, size bir sürü bahaneler anlatıyor. Tamam ürünlerin üretim aşamasında mali giderleri de var ama fiyatları afaki şekilde artırmanın da anlamı yok. Durum böyle olunca dar gelirli aileler için önceden kolay elde edilen bazı gıda maddeleri şimdi ulaşılmaz hatta lüks oluyor.
Devletin denetim organları kendilerine gelen şikayetleri derhal değerlendiriyor. Ancak memleketin dört bir köşesinde de pandemi sürecinden faydalanan istismarcılar da var. Siz şikayet etmek isteğiniz konularda devletin ilgili kurumlarına başvurarak konuların takipçisi olabilirsiniz.
Geçmiş yıllarda, vatandaşlar yaz geldiğinde, turşuları, kurutmalıkları, reçelleri bol malzemelerden çokça yapar kış ayları boyunca tüketirdi. Şimdi bu kadar fiyat artışlarından sonra kış hazırlıkları yapmak ta zor olacak gibi. Evlerde toplanan komşu kadınlar sırasıyla birbirlerine yardım eder ve sıcak yaz günlerinde kışa hazırlık yapardı. Tabi sebze ve meyve uygun fiyatta olduğu zamanlarda. Yine yaz mevsimindeyiz, çarşı-Pazar cepleri yakıyor, hava çok sıcak bunaltıyor, günü kurtarmanın derdinde herkes kış aylarını düşünemiyor…
