Çalıştayın açılış konuşmasını Genç ZMO Başkanı Mustafa Adle, ZMO Aydın Şube Başkanı Dr. Zeki Oymak, Ziraat Fakültesi Dekan V. Prof. Dr. Mustafa Sürmen, ADÜ Rektörü Prof. Dr. Bülent Kent yaptı.
Dünya nüfusunun büyük bir kısmının geçim kaynağının tarıma bağlı olduğunu belirterek, bu sektörün daha sürdürülebilir ve verimli hale gelmesinin Ziraat Mühendislerine bağlı olduğunu vurgulayan Rektör Prof. Dr. Bülent Kent, “Üniversitemiz, 32 yıldır tarımın gelişmesine katkı sağlayan Ziraat Mühendisleri yetiştirmektedir. Aydın’ın, Türkiye’nin en büyük incir üreticisi olması, bu bölgenin tarım açısından ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Üniversitemiz, Aydın’ın incir gibi tarımsal değerlerini güçlendirmeyi ve katma değerini artırmayı hedeflemektedir.” dedi.
Atatürk Kongre Merkezi’nde 8 Ocak 2025 tarihine kadar devam edecek çalıştayda, iklim değişikliğinin incir üretimine etkileri, hastalık ve zararlılarla mücadele yöntemleri ve sürdürülebilir tarım uygulamaları hakkında detaylı bilgiler verilecek.
Çiftçilerin görüş ve önerilerinin de alınacağı oturumlarla, uygulamaya dönük çözüm önerileri oluşturulacak ve incir üretiminde kullanılan modern yöntemler, ürün kalitesini artırma yolları ile ihracat potansiyeli gibi konular ele alınacak.
Bölgenin önemli tarımsal ürünlerinden biri olan incirin ele alındığı çalıştaya, ADÜ Rektörü Prof. Dr. Bülent Kent, Aydın Vali Yardımcısı Mehmet Yüce, Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Cemal İyem, Prof. Dr. Erkan Salan ve Prof. Dr. Cengiz Özarslan, Genel Sekreter V. Prof. Dr. Bertan Akyol, Ziraat Fakültesi Dekan V. Prof. Dr. Mustafa Sürmen, kurum il müdürleri, sivil toplum kuruluşu başkanları ve temsilcileri, akademik ve idari personel ile öğrenciler katıldı.