1 Eylül itibarıyla denizlerde av mevsiminin başlamasıyla birlikte Aydın’daki balık çarşısında da hareketli günler yaşanıyor. Tezgahlarda palamut bolluğu yaşanırken, hamsi ve sardalye gibi küçük balıklar da ilgi görüyor.
Çarşıda balık restoranı ve satış yeri işleten Yusuf Turgut, “Palamudun bu yıl bol olacağını tahmin ediyorduk. Öyle de oldu. Palamudun bereketi bütün balıklara yansır. Dolayısıyla bu sene balık bol. Son 15 günlük işlerden memnunuz. Palamudun arkası çinekoptur. Çinekop da bu sene bol gözüküyor” dedi.
KÜÇÜK BALIKLARIN KİLOGRAMI 150 LİRA
Küçük balıklara da ilgi olduğunu dile getiren Turgut, şöyle konuştu: “Hamsi ve sardalyenin fiyatı 150 lira. 750 – 800 gram bandındaki palamutların tanesi 100 lira. Bunlar ilgi gören balıklar. Bana göre fiyatlar normal. Üretme çipura ve levrek 350 – 400 lira civarında. Barbun ve tavuk balığının kilogramı 500 lira civarında. Aslında fiyatlar geçen yıla göre daha uygun.”
