Bozdoğan’da zeytinyağı üretimi

Başlıca geçim kaynağı tarım olan Bozdoğan’da Ziraat Odası Başkanlığı tarafından “Sürdürelebilir Zeytinyağı Üretimi Çalıştayı” gerçekleştirildi.

Odanın toplantı salonunda gerçekleştirilen çalıştaya Bozdoğan Kaymakamı Fahrettin Fazıl Ata, Bozdoğan Belediye Başkanı Galip Özel, Bozdoğan Ziraat Odası Başkanı Kemal Özcan, Bozdoğan Tarım ve Orman İlçe Müdürü Soner Altun ve üreticiler katıldı. Çalıştayda Prof. Dr. Renan Tunalıoğlu, “Kaliteli zeytinyağı üretiminde sürdürülebilirlik nasıl olmalıdır?” ,Firuze Topaklı “Modern zeytin yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi gereken konular”, Doç. Dr. Saime Seferoğlu ise “Zeytinyağı kalitesine etki eden parametreler ve zeytinyağı fabrikası artığı karasuyun değerlendirme yöntemleri” konularında sunum yaptı.