Aydın Teksitil Park Fuar Alanı’nda düzenlenen EGEKAF’26’da dev kazanda pişirilen tarhana çorbası yoğun ilgi gördü.
Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği tarafından hazırlanan 5 tonluk kazandaki yöresel tarhana çorbası, hem görüntüsü hem de kokusuyla ziyaretçilerin ilgisini çekti.
EGEKAF’26 açılışına katılan Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakan Yardımcısı Lütfihak Alpkan, Aydın Valisi Yakup Canbolat ve Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu da dev kazanın başına geçti. Dualar eşliğinde açılan kazan, protokol üyelerinin kepçeyle çorbayı karıştırmasıyla renkli görüntülere sahne oldu.
“İÇTİĞİM EN GÜZEL TARHANA”
Çorbanın tadına bakan Başkan Özlem Çerçioğlu, “Benim bu zamana kadar içtiğim en güzel tarhana çorbası. Elinize sağlık” sözleriyle dile getirdi. Çerçioğlu, ustalardan tarhananın tarifini isterken fuar ziyaretçilerine de bu lezzeti tatmaları tavsiyesinde bulundu.
Yaklaşık 10 bin kişiye ikram edilmesi planlanıyor.
